Lasagna
4 platos
40' min
dificultad
Ingredientes
- 1 caja de lasagna Molto
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo picado fino
- 800gr de carne picada especial
- 2 salsas Pomarola Molto Tetrarecart de 340g c/u
- 500gr de jamón cocido picado
- 500gr de ricota
- 1 taza de queso rallado
- 500cc de crema de leche
Preparación
Saltear la cebolla y el ajo en aceite. Agregarle la carne y 3 cucharadas de salsa pomarola. Cocinar por 15 minutos y condimentar a gusto. Mezclar en un bol la ricota con el jamón y la mitad del queso, salpimentar y reservar. Realizar una salsa combinando la pomarola con la crema de leche y unas cucharadas de aceite de oliva. Podés ponerle un poco de pimentón a gusto. ¡Importante! Hidratá las tapas de la lasagna en agua caliente para que estén blanditas. En un molde para horno intercalar las tapas en este orden: salsa, lasagna, relleno de carne, salsa y relleno de ricota hasta completar
Productos en esta receta:
Lasagna
cocción
13'
Salsa Pomarola
KOSHER
SIN
TACC