5 platos
40' min
dificultad
Hervir abundante agua y cocinar los Conchiglies. Colar y reservar. Picar la cebolla, el morrón y la zanahoria, saltear con un chorro de aceite de oliva, cuando este reahogado, agregar la carne picada, cocinar durante 10 minutos y agregar el pure de tomates. Poner la pasta en una fuente y rellenar con una cuchara los huecos de los Conchiglies. Agregar perejil picado y listo para la mesa.
KOSHER
SIN
TACC
KOSHER
cocción
8/11'