Hamburguesas de Lentejas

Ingredientes:

Lentejas Molto
1 Caja
Garbanzos Molto
2 Dientes de ajo
1 Cebolla
1 taza de perejil
2 huevos
Sal 1cda
Pimentón, Curry y Comino 1cda
Avena ½ taza
Pan rallado


Preparación:

Cortar la cebolla en pedacitos chicos
Cortar el perejil y el ajo.
Tip: Si tenes procesadora podes poner todo junto ahí.
Pisar o procesar los garbanzos y las lentejas.
A la mezcla agregar la avena y los condimentos.
Unirlo con la masa hecha.
Agregar los 2 huevos.
Procesar o unificar todos los ingredientes hasta que quede una pasta uniforme.


Calentar una sartén con un poco de aceite de olivar.


Llevar la hamburguesa y cocinarlo de ambos lados.


¡A disfrutar!