Recetas

Ensalada de lentejas

Ingredientes:

2 u. lentejas Molto
1 u. pequeña de pimiento rojo, verde y amarillo
1 u. grande tomate redondo maduro
1 u. pequeña de cebolla morada
1 u. Pepino
10 g. Queso parmesano o sardo

Ensalada de atún marinado y fideos con flores

Ingredientes:

Para el atún marinado: 1 lata de atún Molto
1u. tomate
50g. cebolla de verdeo
2 ramas de romero
aceto Molto, aceite oliva, sal y pimienta a gusto

Bondiola laqueada en madera con legumbres y arroz integral tibios

Para la bondiola:

Ingredientes:

300g, bondiola de cerdo
50ml salsa de soja
50gr mostaza
50gr kétchup
canela una pizca
100ml cerveza Ipa
50gr cebolla
2 dientes de ajo
aceite de oliva y salsa tabasco unas gotas.